Джинсов експеримент

В гардероба ми се подмяташе от доста години една черна джинсова пола, с която така и не си допаднахме. Реших да си поиграя малко с нея и ако има късмет да се превърне в нещо използвано. Ще бъде чанта, беше решението. Има хубави дълбоки джобове, ще оставя единия - за телефона и други дреболии. Ха, нещо шумоли в десния джоб, сигурно забравена хартийка, бръкнах и извадих щастливо 2 лева.

Цип, метални халки и презрамка взех от други пенсионирани чанти. И така, следва малко рязане, малко шиене и крайния резултат днес има пробен ден.

В края на деня установих, че чантето залепна като по поръчка за количката. Мисля, че последната се сдоби с нов аксесоар. Да й е честито!

"Етикет"

Вчера сутринта, когато оставях Дидко в градината беше пълен хаос - сборна група, ревящи деца, само една учителка, а родителите оставят багажа на децата нерегламентирано в гардеробчетата - който, където свари. Та, през деня стоях и си мислех, че ще е добре да напиша на торбичката имената на Дидко, например под формата на апликация. Да, обаче, това ще ми отнеме повечко време, а освен това ми се ще да има и мой телефонен номер, ако се наложи за нещо, продължавах да разсъждавам. В крайна сметка реших да направя бърз хартиен етикет с основна информация за собственика на торбичката. После ламинирах етикета, перфорирах и го закачих с метална верижка.

Още една торбичка за дреболии

Търси си собственик. Правих я с голям кеф. Може би се получи толкова добре, защото я майсторих, докато даваха "Смело сърце" :) Цена 9 лв.

Събота и неделя в планината

Почивните дни бяхме в с. Извор на гости на леля Мими и чичо Стефан.
Тишината, песента на птичките и чистия въздух задължително се комбинират с богата трапеза.
Традиционно, когато отидем там, хапваме разкошен ябълков сладкиш. Имам удоволствието да споделя рецептата за него.

ябълки, 3 яйца, 1 ч. захар, 1 ч. брашно, 1 бакпулвер, орехови ядки

Ябълките се почистват и нарязват. Ако са кисели, може да се поръсят с малко захар. Карамеризира се захар на дъното на тавичката, в която ще се пече сладкиша. Слагат се ябълковите резени, върху тях се излива сместа от яйцата, захарта, ядките и брашното с бакпулвера. Пече се до готовност. Сладкишът се обръща обратно.

Да ви е сладко!

Сестрич, отиди до пощата. Там има нещо за теб!

Нека прекрасен е днешния ден,

весел и празнично устремен...

Честит рожден ден, сестрич! Бъди здрава и щастлива!

Cushion или възглавница за под

Като всяко малко дете и Дидко, когато е вкъщи, прекарва голяма част от времето си на пода. Реших да му направя една голяма възглавница, която да ползва както намери за добре, докато пребивава там долу. Кушона ми коства минимум усилия - изрових стария дунапренов матрак от дидковото легло, прегънах го на две и по пъхнах в калъфка за възглавница (от онези огромните, които се намират в магазините за дрехи втора употреба). Калъфката ми струва цифром и словом 1 лев - много мека и приятна материя.

торта Габрово

Това е тортата с вкус на детство. За пръв път я опитах преди няколко години в Габрово, за това и така си я кръстих. Не й знам оригиналното име, само ми е известно, че рецептата идва от Белоградчик.

Блатове (всъщност са кори. След като се изпекат стават като огромни бисквити)

1 ч.ч. захар

2 амоняка
5 яйца

5 с.л. олио

брашно, колкото поеме - обикновено отива около 1 кg

Разточват се 6 кори. Слагат се в предварително загрята на 200 градуса фурна. Преди да се вкарат, се намаля на 180. Пекат се до зачервяване - Стават много бързо, за около 10-тина минути едната.

Крем

2 l прясно мляко

1 ч. захар (или повече, ако искате по-сладко)

2-3 яйца (може и само едно)

2 ч.ч. брашно

Яйцата и захарта се разбиват. Прибавя се по малко от брашното + 1 и 1/2 от общото количество прясно мляко докато се получи еднородна смес. Останалото мляко се слага да заври и към него с непрекъснато бъркане се добавя млечно-яйчената смес. Вари се до сгъстяване. Когато крема е готов, се прибавя ванилията. След като изстине се заливат корите една по една. Отгоре обилно се поръсва със смлени орехи. Престоява поне една нощ в храдилник, за да могат корите хубаво да поемат от крема. После си облизвате пръстите!

Eто така изглеждат блатовете-кори. Може да направите бисквити от тестото, стават изключително вкусни и хрупкави.

Имайте впредвид, че се получава торта с доста сериозни размери - Ф35 cm (или това е, колкото едновремешните кръгли тави). Често разделям продуктите на половина, за да получа по-елегантна торта.

торта Гараш ммммм...

Рецептата

Лесна за приготвяне и многооо вкусна.

Проблемно се оказа намирането на шоколадовия кувертюр, за това действах с черен шоколад - от наличните в магазина, избрах този с най-високия процент на какао. В последствие намерих кувертюр в МЕТРО и ще го имам предвид за следващия път.

Зеления кокос, с който се украсява тортата, според оригиналната рецепта, го пропуснах - предпочетох комбинацията стафиди, натрошени бадеми и лешници.

Пробвайте това сладко изкушение и определено няма да съжалявате!

Седнал дядо на бучка да си шие торбичка. Защо ти е, дядо, торбичка? ...

И Дидко си има торбичка. Тази сутрин в нея сложихме вместо жълъди, дрехите за детската градина. Днес е първия му "учебен" ден. Тръгна с ентусиазъм и голяма усмивка, въпреки пукнатата устна (това обаче е една друга история), но го изпратих разплакан и леко буйстващ.

Въпреки сълзите, пожелавам на Дидко на добър час. Да сложи много знание и щуро веселие в торбичката.

Мама

Ето го и моето момче след първия ден - отново засмян и пълен с желания.